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五个朋友的马达加斯加冒险

或94公顷波旁香草

您知道吗,最高品质的波旁香草只生长在马达加斯加?

它以独特的甜美、浓郁的风味和香气为特色,深受烹饪和香水爱好者的喜爱。这里的香草植物对生长条件要求非常严格,而且香草种植没有自动化捷径。每株植物都必须手工培育和加工。

正因如此,四个儿时好友在马达加斯加创业的想法,才显得如此独特。我们——多纳塔斯、拉姆纳斯、索利乌斯和罗伯塔斯——从四岁起就成了好朋友。2016年,我们和多纳塔斯的父亲奥雷利尤斯一起,接受了一位好友的邀请,加入了马达加斯加一家正在发展中的企业。

我们最初只用 1 公顷土地来种植香草。

奥雷利尤斯是第一个到访马达加斯加的人,他的心立刻被征服了:“这里简直就是人间天堂。这个国家妙趣横生,自然风光旖旎,海岸被深不可测的海洋冲刷着,当地人总是热情地欢迎你来到他们的家。” 奥雷利尤斯很快就意识到,马达加斯加就是他的未来。

就这样,我们开始了一段漫长而艰辛的异国之旅,语言不通,文化不通,唯有心中的梦想和脑海里的想法。我们的决心从未动摇,始终专注于我们的愿景——成就非凡。

VANILECO 的挑战立即开始。最棘手的挑战之一是马达加斯加的道路状况:几乎没有路。团队每周五次需要前往该国购买堆肥和覆盖物所需的材料。雨水使情况更加困难,道路几乎无法通行,货运设备也不得不不断维修。

但没有什么能阻挡我们团队的步伐。经过五年的努力,我们自豪地建立了一个技术精湛、敬业奉献、拥有共同愿景的团队。我们每周工作7天,向自己和他人证明了团队的创新精神和创造力,以及应对各种挑战的能力。正因如此,我们为所取得的成就感到无比自豪。

如今,我们拥有一支由志同道合的马达加斯加人组成的不断壮大的团队,管理着 94 公顷欣欣向荣的香草种植园。

责任、诚实和社区

 

VANILECO 极其注重波本香草的品质。我们精心培育每一株香草,力求为每位顾客带来极致的满足感。

 

在开始销售我们的产品之前,我们组建了一支非常强大的农学家和香草专家团队,其中包括来自欧洲和马达加斯加的专家。多亏了他们,我们发现了一种新的、更高效的香草种植方法和创新的堆肥。正是这些创新,我们才获得了更大、更高质量的收成。

 

然而,实现这一目标并非易事。我们为此付出了漫长的努力,创建了实验花园,每种香草藤蔓都以不同的方式种植,并在一年中的不同季节使用不同成分和比例的堆肥和覆盖物来为香草提供营养。

 

我们仔细观察植物,最终找到了最佳配方,既能刺激香草藤蔓生长,又能提高香草豆荚中香兰素的含量。目前,我们正在投入大量精力,研发一种全新的香草干燥方法,力求赋予香草豆荚更浓郁的香气和更浓郁的风味,并使其香兰素含量更高。

 

当我们开启VANILECO的历史时,我们不仅想建立一个企业,更想留下更深的足迹,不仅想创造好的产品,更想创造造福社会的共同利益。

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菲蒂亚瓦纳、塔尼德拉扎纳、范德罗索阿纳
愛、家、進步

Fitiavana, Tanindrazana, Fandrosoana

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幕后人员

 

罗伯塔斯在农业管理方面拥有丰富的经验。他目前是负责管理种植园的董事之一,他的未婚妻艾莉亚也参与其中。

 

VANILECO 公司总经理奥雷利尤斯 (Aurelijus) 负责监督和组织马达加斯加所有种植园的工作。他曾在美国、乌克兰、保加利亚和英国居住多年。

 

同时,主要管理团队位于维尔纽斯,由 Donatas、Ramūnas 和 Saulius 组成,他们也会前往马达加斯加,每年在那里待 3-4 个月,以便了解公司的日常生活。

 

另外七名来自欧洲的团队成员也居住在马达加斯加,负责照料种植园及其安全、可持续性和技术维护。

 

VANILECO 在马达加斯加就像在家一样。我们爱上了这里的人民和自然风光,我们希望在这里尽可能地创造美好,帮助孩子们接受良好的教育,为未来做好准备,并为马达加斯加的经济增长做出贡献。

 

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