レッドUSバニラビーンズ
レッドUSグレードのバニラビーンズは、大胆でがっちりとした外観と凝縮されたバニラの風味で、どんなお料理にもよく合うのが特徴です。記憶に残る力強いバニラの存在感を求める方々のために、この特別なグレードをお届けしています。インパクトのあるバニラ・エキスを作り出したり、バニラの際立った風味が必要な料理用途に力強いバニラ・エッセンスを加えるのに最適です。
長さ: 13cm-21cm
水分:15%-25%
バニリン:1.8%~2.4
色: 明るい茶色から赤みがかった色
詳細につきましては info@vanileco.com までお問い合わせください。